Voltei!!

   Mais gorda e com mais pressa, agora com quase 106 kg , ainda não sou mãe, fui em uma nova ginecologista e ela me disse o mesmo que a 1° você precisa perder peso, pois bem tenho que perder 26 kg para depois retornar na médica para ela me medicar para ovular, agora não tenho tempo a perder com falta de foco não demora multo completo 32 anos, tenho que engravidar logo, essa semana comecei a ler o livro a nova dieta do dr atkins, que em um trecho diz o quanto essa dieta ajuda quem tem ovário policístico, e para quem aumentar a família. Pronto, resolvi tentar novamente essa dieta, no começo é meio chato, da um pouco de dor de cabeça, mas eu vou insistir  estou no 2° dia de dieta, sentindo uma falta de carboidrato, rsrsrsrs.

   Não pretendo abandonar o carboidrato, sei que não totalmente bom, mas eu simplesmente gosto kkkk, não consigo imaginar ficar a vida toda sem arroz ou bolo de festa, mas eu quero aprender a comer. Mas no momento a dieta atkins é o melhor para o meu problema, que é a Síndrome de ovário policístico, porque o carboidrato o agrava mais, em nome de Jesus dessa vez vai!! Eu vou alcançar meu objetivo!!
   

Filé de Merluza com Batata ao Leite de Coco no Microondas 8PP

Nota:  9.0 

Porção única!!

Vamos aos ingredientes, bora lá!!!

120 g de merluza...........................................3PP

1/4 de limão..................................................0PP

sal e tempero em pó para peixe a gosto.........0PP

1 tomate.......................................................0PP

1/4 de cebola média......................................0PP

1 dente alho..................................................0PP

salsinha e coentro a gosto..............................0PP

1 colher ( chá ) azeite de oliva.......................1PP

75 g de batata...............................................2PP

1 colher ( sopa ) leite de coco.......................1PP

15 g de azeitonas..........................................1PP         TOTAL = 8PP

Montagem

1 Tempere o peixe com sal e limão, reserve por 20 minutos

2 Coloque algumas gotinhas de azeite no refratário

3 forre o refratário com a batata cozida em rodelas de 1 cm,  atenção a batata tem que ficar al dente.

4 Salpique um pouco de tempero em pó para peixe sobre a batata

5 e 6 Coloque o peixe escorrido por cima das rodelas de batata e salpique mais um pouco de tempero em pó

7,8 e 9 coloque a cebola picadinha por cima do peixe, depois o alho também picadinho e salpique mais um pouco de tempero em pó.

10, 11 e 12 Por cima da cebola coloque o tomate sem sementes picadinho, a azeitona, e regue com o leite de coco e azeite de oliva.

13, 14 e 15 Por cima do tomate coloque o coentro e a salsa e mais tempero em pó, cubra com uma folha de papel manteiga sobrando cerca de 3 cm de papel nas bordas, torça os cantinhos do papel, para que firme e não saia do lugar

16 Com o papel torcidinho nos cantos a travessa fica assim

17 Leve ao forno microondas, temperatura máxima por 8 minutos, de uma olhada aos 5 minutos, para se ja esta bom, porque cada microondas é diferente, pode levar menos ou mais tempo.

18 Depois de 8 minutos, ele vai sair assim do microondas

Acompanhe com arroz!!! Bom apetite!!!

Dicas!!

* Pode assar no forno convencional 180°, por volta 20 minutos, sem o papel manteiga, coloque o leite de coco nos últimos 10 minutos, no forno convencional fica mais molhadinho.

* Eu usei 1 sachê de tempero para peixe, e não ficou salgado, ele também deu cor ao peixe, pois era vermelhinho.

Bjosssss

Bolinhos de Chocolate no Vapor 2PP a Unidade

Bom dia gente, hoje vou passar para vocês um bolinho de chocolate que achei nas minhas andanças pelo google, há 2 anos estou sem forno, então faço quase tudo no microondas, só que esse bolinho é cozido no vapor, eu estava a procura de outra receita quando encontrei o blog do Mauro Rabelo, fui dar uma olhadinha no blog e....... voilà lá estava o bolinho que seria queridinho meu.

Pesquisei e descobri que na China, Japão, Tibet e Vietnã é comum massas cozidas no vapor, achei super interessante, agora vamos ao que interessa.

...............

O Bolinho

Eu fracionei a receita Do Mauro Rabelo, quem quiser a receita original vai encontrar AQUI.

Ingredientes:
50g ou 1/3 de xícara (chá) de farinha
5g ou 1 colher de (sopa) levemente gordinha de cacau ( usei chocolate em pó)
1/2 colher (chá) fermento
23g de açúcar ou 1/8 xícara (chá) (usei 1 e 1/2 colheres (sopa) rasas de adoçante tal e qual)

1 clara

3 colheres de (sopa) de água

1/4 pitada de sal

Chocolate picado para rechear (se fizer com adoçante, escolha um chocolate diet) Eu usei 1 batom da garoto 16 g

Rende 3 porções ( cada porção contém 2PP)

Modo de Preparo:

Em uma vasilha bata os ovos com garfo. Acrescente a água,o açúcar e o sal e bata mais um pouco.

Acrescente a farinha, o chocolate e o fermento peneirados juntos e misture delicadamente até que fique uma massa homogênea.

Coloque em forminhas de silicone  preenchendo 3/4 de sua capacidade, pois ele cresce bem. Arrume em uma panela de cozimento à vapor e cozinhe por 9 minutos. É isso mesmo... 9 minutos (risos), muito rápido.

Dicas:

* Emagreça a receita ainda mais usando 1/2 batom, o bolinho vai até crescer mais, poe estar mais leve.

* Pode cozinhar em forminhas de silicone, ramekin ou aquelas pequenas xícaras de café de louça, as forminhas que usei tanto a de silicone quanto o ramekin tem capacidade de 80 ml. A forma de silicone eu comprei a muito tempo na Avon e o ramekin comprei numa loja de R$ 1,95.

*Massa Branca: para fazer a massa branca, substitua o cacau por trigo na mesma proporção, e acrescente umas 2 gotinhas de baunilha.

*Se usar o açúcar no lugar do adoçante, acrescente 1PP para cada porção, lembrando que esta receita rende 3 porções

*A textura não é igual a bolo de forno, é tipo fofo com textura de mironguinha.

* Eu usei o batom por ser pratico, em frente a minha casa vende a unidade por R$ 0,50, ele nada mais é que chocolate ao leite.

* Eu não untei as mini assadeiras, o silicone é antiaderente, e a ceramica do ramekin não é mais com a ajuda de uma faca se solta com facilidade.

Passo a Passo com Fotos

Bjossss

Incentivo!!!

Olá meninas, hoje vou falar um pouco sobre incentivo para emagrecer, várias coisa me incentivam, são elas:

 Engravidar

Quero muito, muito mesmo, porém tenho ovário policístico, junto em vários problemas como : sobrepeso, queda de cabelo, pele oleosa, cabelo oleoso, desregularidade menstrual levando ai a dificuldade de engravidar. Claro que não é impossível mais atrapalha, e minha ginecologista disse que quanto mais sobrepeso eu tiver, mais dificulta engravidar, convenhamos também que não é bom engravidar com sobrepeso excessivo pois pode trazer várias complicações para a gestante e para o bebe.

Saúde

Com certeza ter uma vida mais saudável, também esta nos planos.

Me Sentir Bonita

Não estou dizendo que gordinhas não são bonitas, e sim que não me sinto bonita. Isso vai de cada um eu quero ser magra, poder usar roupas bonitas, moro no interior e toda vez que vou comprar roupas encontro problemas, o que é bonito não me serve, o que serve parece que não é feito para minha idade, parece roupa de pessoas mais velhas, por isso boa parte das roupas que compro são online, porque pelo menos na minha cidade está tenso.... já ia esquecendo de contar um detalhe para vocês   "Nos meus sonhos eu sempre sou magra", eu me imagino e penso tanto sendo magra  que até os sonhos não escapam kkkkkk.

Grupo de amigos

Certa vez li num blog que nem lembro qual mais , que emagrecer junto faz bem, e isso é incrivelmente verdadeiro, pois encontrei no grupo Vigilantes do Peso no Facebook a companhia incentivadora que me faltava, amo a comunidade, la encontrei pessoas maravilhosas, é tão bom poder compartilhar sucesso e até mesmo o fracasso, desabafar as jacadas também da um gás, pior é esconder achando que podemos enganar o organismo.

Presentes kkkk..

Resolvi me presentear a cada 5 kg perdidos, porque eu mereço rsrsrsrsrs. Fica difícil imaginar perder 45 kg, então resolvi fazer pequenas metas de 5 em 5 kg, e nada mais justo que me presentear com cada meta conquistada rsrsrsrs. Então vamos lá, já alcancei meu primeiro presente um Curvex Shu Uemura para os cílios, abaixo segue os próximos 4 presentes:

1° Curvex Shu Uemura

Sempre quiz e vivia enrolando para comprar, agora vai porque a 1° meta está cumprida

Vou encomendar quando chegar mostro!!

2° Grill

Outra coisa que vivo enrolando para comprar, mas vou chegar lá rápido!!

3° Sorveteira Arno Gelato

O dia que vi no youtube uma sorveteira em ação, foi paixão a 1° vista, vou poder fazer sorvetes, sorbet e frozen com menos calorias!!

+

4° PS3 + GTA 5

É isso ai meninas eu curto um jogo!! Amo!! E vou ficar magrinha que nem essa loira ai de cima rsrsrsrs.

Bem um presente já foi conquistado, rumo ao 2° , e cada vez que conquistar e comprar, mostro aqui no blog.

Bjinhossss

Ferramentas Úteis para os Vigilantes

Ferramentas úteis no meu dia a dia, minha balancinha digital.

Comprei ela na Deal Extreme por $ 10.40 dólares frete grátis pesa de 1g a 5kg AQUI, ai minha mãe quis uma e acabei achando mais barato no ebay, por $ 7.59 dólares frete grátis AQUI. Para comprar no ebay e deal extreme, tem que cadastrar seu cartão de crédito internacional antes no Paypal, outro dia falo mais sobre a minha Paixão por compra internacional. Voltando ao assunto, para quem prefere comprar aqui no Brasil achei está no Mercado Livre por R$ 18,99 + frete pesa de 1g a 10kg, foto abaixo:

Outra ferramenta maravilhosa são as colheres medidoras, comprei essa abaixo no ebay por $1.92 dólares frete grátis AQUI.

Colheres medidoras no brasil para comprar online só achei caro, então é só ir nas lojas de R$ 1,99, que sempre tem.

Eu gosto muito desses utensílios, é boa a sensação de que está tudo certinho nem passando nem faltando.

Bjooss

1° Semana no Vigilantes do Peso

Nesta primeira semana eu fiquei mega surpresa porque graças a Deus, perdi 3,5 kg, achei muito, muito mesmo. Em uma semana perder 3,5 kg as vezes é o que se perde na dieta do Dr Atkins, que eu acho mais difícil de fazer, eu pesei certinho sempre de manhã depois de ir ao banheiro e sempre com a mesma roupa de dormir, com certeza nas próximas semanas a perda de peso não será grande assim.
Estou seguindo a nova tabela propontos dos Vigilantes do Peso, o download do guia de bolso abaixo:

Vigilantes do Peso- Guia de Bolso

Para saber quantos pontos eu poderia ingerir por dia, fiz o cálculo numa calculadora automática lá no blog Vigilante Luciano, o link da calculadora está abaixo.

Cálculo de Cota Diária Propontos

Também participo de uma comunidade Vigilantes do Peso no facebook, é muito bom poder compartilhar e aprender com outras pessoas

Bjinhoss

Vigilantes do Peso

Troquei de dieta e agora estou no Vigilantes do Peso, na verdade eu baixei todo material e faço em casa mesmo sem pagar nada, porém eu acho que compensa muito participar das reuniões, porém não tem na minha cidade. Eu já fiz a dieta dos Vigilantes antes e funciona só que ela é mais lenta, porém não é tão sofrida como a dieta do Dr Atkins, o que eu não gosto nos Vigilantes é ter que calcular pontos e escrever tudo que como, mas quem disse que emagrecer é fácil, não é , na verdade é difícil e chato, lógico que depois com uns kg a menos a gente super animada, ai é que mora o perigo, pelo menos pra mim, é nesse momento que eu relaxo e acabo comendo o que não devo.
No próximo post vou disponibilizar o link para download da tabela dos Vigilantes do Peso e explicar como funciona.
Bjoss